von ClausBarta | 15. August 2016 | 2. Allgemeiner Teil, Buch
Steckbrief und Stoffwechselaufgaben von Natriumchlorid (Speisesalz) Sprungmarken 1. Allgemeines 2. Natriumchlorid als Bestandteil unserer Ernährung 3. Natriumchlorid in unserem Stoffwechsel Quellenangaben Vertiefende oder ergänzende Informationen Einführung: Warum...
von ClausBarta | 15. August 2016 | 2. Allgemeiner Teil
Sind die Zusätze Jod und Fluorid nötig oder schädlich? Sprungmarken dieses Kapitels 1. Jod hält die Schilddrüse gesund, zuviel schadet ihr jedoch 2. Fluorid, ein wirksamer Zuckerblocker für die Zähne? Der mit Salz beladene Esel Ein mit Salz beladener Esel musste durch...
von ClausBarta | 15. August 2016 | 2. Allgemeiner Teil
Gesundes Salz durch 98 % Nacl + 2 % Nebenmineralien? Sprungmarken dieses Kapitels 1. Mehr Elemente = mehr Stoffwechselfunktionen 2. Kann der Körper anorganische Mineralien verwerten? Mehr Elemente = mehr Stoffwechselfunktionen Ohne Zweifel benötigen wir...
von ClausBarta | 14. August 2016 | 2. Allgemeiner Teil
Woran erkennt man ein naturbelassenes Speisesalz? Sprungmarken dieses Kapitels 1. Geschmack und Aussehen 2. Gewinnung und Verarbeitung 3. Ordnung des Salzkristallgitters 4. Bleichmittel und Rieselhilfen 5. Deklarierung der Hersteller 6. Die Mineralische...
von ClausBarta | 13. August 2016 | 2. Allgemeiner Teil, Buch
. Heutige Herstellung und Varianten von Salz Sprungmarken 1. Produkte der industriellen Salzproduktion 2. Die verschiedenen Salzvarianten Meersalz Salz aus Salzseen Salz aus Salzwüsten Bergmännisch gewonnenes Stein-, Kristall- und Siedesalz 3. Salz in der...
